Este hermoso cuento
es un regalo para los niños del mundo, donde prevalece el Amor sobre todas las
dificultades. He adelantado la fecha de publicación,- 15 -, porque me siento bien. La Editora.
EL SOLDADITO DE PLOMO. Autor: Hans
Christian Andersen.
No obstante, mientras jugaba,
colocaba siempre al soldado mutilado en primera línea, delante de todos,
incitándole a ser el más aguerrido. El niño no sabía que sus juguetes durante
la noche cobraban vida y hablaban entre ellos, y a veces, al colocar
ordenadamente a los soldados, metía por descuido el soldadito mutilado entre
los otros juguetes.
Y así fue como un día el
soldadito pudo conocer a una gentil bailarina, también de plomo. Entre los dos se
estableció una corriente de simpatía y, poco a poco, casi sin darse cuenta, el
soldadito se enamoró de ella.
Cuando el niño lo dejaba en medio
de los otros soldados durante una batalla, anhelaba que la bailarina se diera
cuenta de su valor por la noche, cuando ella preguntaba si había pasado miedo,
él respondía con vehemencia que no.
Pero las miradas insistentes y
los suspiros del soldadito no pasaron inadvertidos para el diablejo que estaba encerrado en una caja de sorpresas. Cada vez
que, por arte de magia, la caja se abría a medianoche, un dedo amenazante señalaba
al soldadito.
Finalmente, una noche, el diablo
estalló. -¡Eh, tú!, ¡Deja de mirar a la bailarina! El pobre soldadito se ruborizó, pero la bailarina, muy gentil, lo consoló: -No le hagas caso, es un envidioso. Yo
estoy muy contenta de hablar contigo.
Un día fueron separados, cuando el niño colocó al soldadito en el alféizar de
una ventana. -¡Quédate aquí y vigila que
no entre ningún enemigo, porque aunque seas cojo bien puedes hacer de centinela!
El niño colocó a los demás soldaditos encima de una mesa para jugar. Pasaban
los días y el soldadito no era relevado de su puesto.
Una tarde estalló de improviso
una tormenta: un fuerte viento sacudió la ventana, golpeando la figurita de
plomo que se precipitó en el vacío. Al caer desde el alféizar con la cabeza hacia abajo, la bayoneta del
fusil se clavó en el suelo. El viento y la lluvia persistían. El agua,
que caía a cántaros, pronto formó amplios charcos y pequeños riachuelos que se
escapaban por las alcantarillas.
Una nube de muchachos aguardaba a
que la lluvia amainara,… Cuando la lluvia cesó, se lanzaron corriendo en
dirección a sus casas,… Dos se refugiaron de las últimas gotas que se escurrían
de los tejados, caminando muy pegados a las paredes de los edificios. Fue así
como vieron al soldadito clavado en tierra, chorreando agua.
-¡Qué lástima que tenga una sola pierna! Si no, me lo hubiera llevado
a casa -dijo uno. -Cojámoslo igualmente,
para algo servirá -dijo el otro, y se lo metió en un bolsillo. Al otro lado
de la calle descendía un riachuelo, el cual transportaba una barquita de papel
que llegó hasta allí no se sabe cómo.
-¡Pongámoslo encima y parecerá marinero!- dijo el pequeño que lo
había recogido. Así fue como el soldadito de plomo se convirtió en un navegante. El agua
vertiginosa del riachuelo era engullida por la alcantarilla que se tragó
también a la barquita.
En el canal subterráneo el nivel de
las aguas turbias era alto. Enormes ratas, cuyos dientes rechinaban, vieron como pasaba delante de ellas el
insólito marinero encima de la barquita zozobrante. ¡Pero hacía falta más que
unas míseras ratas para asustarlo, a él que había afrontado tantos y tantos
peligros en sus batallas!
La alcantarilla desembocaba en el
río, y hasta él llegó la barquita que al final zozobró. Después del naufragio,
el soldadito creyó que su fin estaba próximo al hundirse en las profundidades
del agua. Miles de pensamientos cruzaron entonces por su mente, pero sobre
todo, había uno que le angustiaba más que ningún otro: era el de no volver a
ver su bailarina… De
pronto, una boca inmensa se lo tragó para cambiar su destino. El
soldadito se encontró en el oscuro estómago de un enorme pez, que se abalanzó
vorazmente sobre él atraído por los brillantes colores de su uniforme.
Sin embargo, el pez no tuvo
tiempo de indigestarse con tan pesada comida, ya que quedó prendido al poco
rato en la red que un pescador había tendido en el río. Porque poco después
acabó en una cesta de la compra. Resulta que la cocinera de la casa en la cual
había estado el soldadito, se acercó al mercado para comprar pescado.
-Este ejemplar parece apropiado para los
invitados de esta noche -dijo la mujer contemplando el pescado expuesto
encima de un mostrador. El pez acabó en la cocina y, cuando la cocinera la
abrió para limpiarlo, se
encontró sorprendida con el soldadito en sus manos. -¡Pero si es uno de los soldaditos de…!
-gritó, y fue en busca del niño para contarle dónde y cómo había encontrado a
su soldadito. ¡Sí, es el mío!
-exclamó jubiloso al reconocer al soldadito.- ¡Quién sabe cómo llegó hasta la barriga de este pez! ¡Pobrecito, cuantas aventuras habrá pasado
desde que cayó de la ventana!- Y lo colocó en la repisa de la chimenea donde su hermanita había colocado
a la bailarina.
Un milagro había reunido de nuevo a los dos enamorados. Felices de estar otra
vez juntos, durante la noche se contaban lo que había sucedido desde su
separación. Pero el destino les reservaba otra malévola sorpresa: un vendaval
levantó la cortina de la ventana y, golpeando a la bailarina, la hizo caer en el
horno de la chimenea encendida. El soldadito, asustado, vio cómo su compañera caía. Sabía que el
fuego estaba encendido porque notaba su calor. Desesperado, se sentía impotente
para salvarla. ¡Qué gran enemigo es el
fuego que puede fundir a unas estatuillas de plomo como nosotros! Balanceándose
con su única pierna, trató de mover el pedestal que lo sostenía. Tras grandes esfuerzos, por fin
también él cayó al fuego. Unidos esta vez por la desgracia, volvieron a
estar cerca el uno del otro, tan cerca que el plomo de sus pequeñas peanas,
lamido por las llamas, empezó a fundirse. El plomo de la peana de uno se mezcló con el del otro, y
el metal adquirió sorprendentemente la forma de corazón. A punto estaban
sus cuerpecitos de fundirse, cuando acertó a pasar por allí el niño. Al ver a
las dos estatuillas entre las llamas, las empujó con lejos del fuego.
Desde entonces, el soldadito y la bailarina estuvieron siempre juntos, tal y como el destino los había unido: sobre una sola peana* en forma de corazón. [*Peana: 1. f. base (ǁ fundamento o apoyo). 2. f. Arq. Asiento sobre el que se pone la columna o la estatua. D.L.E. RAE]
Fuente condensada y foto de https://www.yaconic.com/cuentos-navidad/
LAS RECETAS DE LA ABUELA.
La historia del Pan en
España. El pan fue introducido
en España por los celtíberos, en el siglo III a.n.e., por lo que ya se conocía
cuando llegaron los romanos a la Península. En la España mozárabe el cultivo de
cereales, que no era extenso, sí suficiente y por esto el pan era
el alimento base de la dieta cotidiana.
En cada casa, los ciudadanos amasaban su futuro pan, le ponían una marca
que lo distinguiera y lo
llevaban a cocer a los hornos públicos. El panadero cobraba una tasa por ello.
Durante esta época se consumía pan blanco y el llamado “pan
rojo”, un pan más tosco, formado por harina y salvado. Autores españoles,
desde Gonzalo de Berceo hasta los autores del siglo de oro, como Cervantes,
Lope de Vega, Tirso de Molina, citaron en muchas de sus narraciones o poemas el
pan de la península Ibérica.
En la España post-renacentista,
Zurbarán y Velázquez lo representarán en sus bodegones. Las primeras leyes que regulaban la
panificación en nuestro país aparecen en el siglo XIV. La hermandad de
panaderos españoles, que en el siglo XV se transforma en Corporación
de Oficio, se mantiene hasta el siglo XIX. En España, especialmente en la
zona mediterránea, existen gremios de panaderos desde hace más de 750 años. Fuente: https://rubhima.com/es/la-historia-del-pan-en-Espana
PAN CASERO FÁCIL Y RÁPIDO. (Con harina común)
Ingredientes:
1 molde de cristal pírex circular
o metálico de 22 cm de diámetro.
500 g (4 tazas) de harina
de trigo de todo uso.
350 ml de agua templada (1
taza y media).
6 g de levadura
deshidratada o 15 g de levadura fresca.
10 g de sal, o al gusto.
15 g de azúcar, o al gusto.
3 cucharadas de aceite de
oliva.
Procedimiento:
1.- Primero es
hidratar la levadura. Pon un poco de agua en un bol y agrega la levadura
y el azúcar. Ahora, remueve (más o menos 2 minutos) con una cuchara de madera hasta que la levadura
se disuelva por completo.
2.- En otro bol, vierte el agua templada, la levadura hidratada, el
aceite de oliva y 5 cucharadas de harina. (Pasada por un colador para que no
queden grumos.) Mezcla bien. Cuando esté todo integrado, tapa con un paño y
deja reposar a temperatura ambiente o ligeramente templada durante unos 20
minutos. Después de ese tiempo, verás como la masa se ha llenado de burbujas y
ha crecido. Es el momento
de echar el resto de la harina.
3.- Ve incorporando la harina y mezclando. La masa tiene que quedar muy espesa. Añade
la sal en este punto. Pasa la masa al mármol,- mesa de panadero o una bandeja
plana con harina-, cuando
esté muy compacta.
4.-Extiende un poco de harina sobre el mármol y vuelca toda la masa.
Amasa durante un par de minutos. Si te untas las manos con un poco de
aceite no se te pegará. Deja reposar la masa media hora,
tapada con un paño, sobre la encimera* enharinada. [*Encimera: 1. adj. Que
está o se pone encima. 2. f. Superficie plana, de material resistente, que
forma una especie de aparador sobre los muebles bajos de las cocinas y cuartos
de baño. D.E.L.]
5.- Pasado ese tiempo, unta un poco de aceite al papel
de horno así como al interior del molde que te servirá para hornear.
El que hemos utilizado es circular y mide 22 cm de diámetro. Tras 30 minutos, la masa ya está
lista para hornear. Unta tus manos con aceite y quita
el aire al pan, (abriendo y cerrando la masa). Pasa a la bandeja de horno y, con un
cuchillo, haz un par de cortes. (Para
que penetre fácilmente el calor y escapen los gases), espolvorea con un poco de harina
para darle un aspecto rústico al pan.
6.- Tapa la masa con el molde que servirá para que la humedad del pan no se escape y el
pan crezca mucho más. Coloca la bandeja con el horno apagado y frío.
Enciende el horno a 200ºC ≈ 390ºF y hornea durante 45 minutos con calor arriba y abajo.
7.- Retira el pan del horno, quita el molde y coloca el pan encima de una rejilla para
que se enfríe. Y a disfrutarlo.
Fuente y foto: http://www.annarecetasfaciles.com/2017/07/pan-casero-facil-rapido-harina-comun.html
DEL HOGAR Y ALGO MÁS.
El Romero. Su acción astringente, reguladora del sistema nervioso y antiséptico la convierten en una planta con numerosas propiedades culinarias. ¡Descubre más sobre ella! Foto: Rolando Chateaunuf
Originario de las costas rocosas
del Mediterráneo, el
romero es apreciado como complemento culinario y también por su aceite
esencial. En medicina utiliza la hierba como tónico estimulante y remedio
digestivo, mientras que su aceite es apropiado para la artritis. También se
comercializa como importante ingrediente de la industria de la cosmética y la
perfumería. Es una planta aromática con propiedades antioxidantes que
se utiliza para tratar dolencias digestivas y respiratorias, entre otras.
Romero; partes utilizadas: hojas, flores y aceites esenciales.
Acciones: Astringente, regulador del
sistema nervioso, carminativo, antiséptico, diaforético (sudorífico), antidepresivo,
estimulante circulatorio, antiespasmódico, colagogo (provoca evacuación de la bilis) y
diurético. Rubefaciente*
tópico y analgésico (aceite esencial). [* 2. Adj. Dicho de una
persona: De buen color y que parece gozar de completa salud. D.L.E., RAE]
Descripción, El romero
es una planta de hoja perenne
y resistente que alcanza una ramificación de 1,5 m Sus flores normalmente son de un azul pálido, pero se cultivan numerosas variedades que van del blanco a
la cereza y aparecen en verano. Se pueden escarchar y usar en pastelería.
Las hojas del
romero se pueden usar en casa para hacer aceite macerado a partir de sus hojas que sirve como condimento o para masajear articulaciones
artríticas
Fuente: https://www.hogarmania.com/salud/salud-familiar/remedios-naturales/romero-planta-medicinal-15891.html Leer más.
INFORMACIONES ÚTILES.
Cómo disfrutar del sol en
forma segura. Si pasa mucho tiempo trabajando en el jardín o caminando, es
importante protegerse de la exposición al sol.
Los rayos UV del sol atraviesan
la piel y pueden dañar las células, lo que puede causar manchas solares, arrugas e
incluso cáncer de piel. Entérese
sobre los efectos del sol en la piel.
MedlinePlus
En qué países sigue habiendo lepra (y por qué no se ha logrado
erradicar. BBC Por María Elena Navas. Leer más.
¿Sabe qué clase de pescado
compra? ¿Sabía que la
sustitución del tipo de pescado no sólo puede tener como consecuencia que
pescado barato se etiquete como uno caro? El etiquetado
deshonesto también puede ser un riesgo para su salud. Aunque
la tecnología aún está en desarrollo, prevenir el etiquetado deshonesto
es cada vez más necesario.
¿Qué está haciendo la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) para
prevenir el etiquetado deshonesto de pescados? Entérese. MedlinePlus
Un nuevo mosquito de la malaria emerge en
ciudades africanas. Univision. Larvas de Anopheles stephensi, el principal mosquito vector de la malaria en
la India, está “absolutamente presente” en ciudades de África, de acuerdo con
un estudio de… Leer más.
Infección bucal por VPH. ¿Sabía
que ciertos tipos de VPH pueden causar cáncer de boca o garganta? La infección bucal por virus del papiloma humano
(VPH) puede no mostrar síntomas y
es posible tener la infección por mucho tiempo sin saberlo. ¿Se puede prevenir? Entérese
sobre la infección bucal por el
virus del papiloma humano. MedlinePlus
POESÍA.
Antonio Machado Ruíz, poeta español, nació en Sevilla, el 26 de julio de 1,875 y murió el 22 de febrero de 1,939 en Collliure, Francia, en el exilio. Fue el más joven representante de la Generación del 98. El poema que te ofrecemos es muy conocido y habla del camino que uno se labra en la vida. Plantea la vida como un lienzo en blanco, que tienes que ir tejiendo a medida que vives, dejando el pasado atrás. Foto: biografías y vidas.
Proverbios y cantares (XXIX)
Caminante, son tus huellas
el camino y nada más;
Caminante, no hay camino,
se hace camino al andar.
Al andar se hace el camino,
y al volver la vista atrás
se ve la senda que nunca
se ha de volver a pisar.
Caminante no hay camino
sino estelas en la mar.
Fuente: https://psicologiaymente.com/cultura/mejores-poemas-antonio-machado
Vídeo de 3,11 m de Joan Manuel
Serrat: https://youtu.be/vIEUWDYVpHg
PARA REFRESCAR.
Nat King Cole - Canta En Español, Excelente
selección. Bajadas de YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=iXpjMQGZyVI
2. Música Relajante Italiana, Música para el alma. Vídeo de 34 m Bajado de YouTube.
https://www.youtube.com/watch?v=rBJ3J2nNRb4
1. ¿Por qué el presidente no tiene Facebook? Porque no le gusta actualizar el “estado”...
2. Una señora se quería comprar un loro. Va a la tienda de mascotas, y el tendero le comenta que sólo tiene un loro, pero que éste había pertenecido a una señora, que tenía un burdel, por lo cual su vocabulario... era altamente insolente.
3. A la señora no le importó, y dijo
que lo educaría para que dijera cosas agradables. Llega a su casa y destapa la jaula, y el loro comienza a hablar: "Nueva casa, nueva madame". La señora suelta una
carcajada, y espera a que sus hijas lleguen de la escuela. "Nueva casa, nueva madame, nuevas
prostitutas". Las hijas no pueden contener la risa y esperan a
que su padre llegue para que vea al loro. Llega el papá y el loro dice: "Nueva casa, nueva madame, nuevas
prostitutas, pero los mismos clientes... ¡Hola Peeeepe!" Fuente: chistes.yavendras.com
Próxima edición: 15 de marzo.
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