lunes, 25 de mayo de 2026

424. INFORMACIONES INTERESANTES:

 Fin de una era en Apple: Tim Cook dejará el cargo... www.xataka.com #257. 20 abr 2026 —Tim Cook dejará de ser CEO tras casi 15 años al frente de Apple · John Ternus asumirá el liderazgo tras dirigir la ingeniería de hardware… 

Estamos pues ante un potencial punto de inflexión en una de las empresas más importantes del planeta. Eso hace que sea inevitable comparar Tim Cook, el genio de la logística, con Ternus, un hombre de producto y de hardware. Aunque es razonable pensar que Apple no cambiará mucho —si funciona, no lo toques—, parece también lógico intuir que se avecinan cambios en la forma en la que la compañía afrontará sus futuros lanzamientos.

[…] Para Cook el momento es perfecto por edad (65) pero también porque su trabajo está hecho. Ha logrado disparar los ingresos de Apple y la ha convertido en un mecanismo de relojería en el que casi todo funciona a la perfección. Siempre se le ha criticado la falta de innovación, y aquí veremos cómo se comporta Ternus, que tiene un reto aún mayor porque aquí el Sr. Cook le ha dejado con un marrón importante. 

Qué hará Apple con la IA ahora que Ternus la dirigirá. Buen melón ese.

Agua por un lado, agua por el otroLa gran divisoria ibéricael mapa que parte en dos a España a través de sus dos grandes cuencas hidrográficas.

Esos pelosCuando nos contaron todas las ventajas del ayuno intermitente se les olvidó un pequeño detalleque podía dejarnos calvos.

Niño, sube el volumenEn 1901, un señor español tuvo una de las ideas del siglo: inventar el mando a distancia antes de la televisión.

Materiales con vida propiaLa Universidad de Ámsterdam está jugando a ser Dios: tienen un meta material que evoluciona y se mueve por sí solo.

Con las especias en la masaEn la Edad Media había una moda culinaria carísima que hoy haría su comida incomestible: la bañaban en especias.

 Qué pelazo. Siempre habíamos creído que la evolución llevaba miles de años detenida. Los pelirrojos nos estaban diciendo lo contrario.

Aguas te daréDime dónde vives y te diré cómo de saludable es el agua del grifo: el mapa de España que analiza cada municipio.

Octopus británico. Durante décadas, el pulpo "de Galicia" ha sido la mayor garantía de calidad. Reino Unido quiere arrebatárselo.

SOBRE LOS ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS:

¿Por qué sube el colesterol en la menopausia? Claves...  www.elmundo.es  17 abr 2026 — Uno de los puntos más desconocidos entre las mujeres es que, durante la menopausia, el riesgo cardiovascular puede aumentar hasta un 15%, según...

Una nutricionista especializada en menopausia explica qué ocurre y cómo la alimentación puede ayudar. CRISTINA GALAFATE. Actualizado Viernes, 17 abril...

Cuál es el tipo de queso que más calcio aporta pero... menos daña tu hígado. www.infobae.com/mexico.  El diagnóstico de hígado graso obliga a millones de personas a modificar su alimentación diaria · El queso fresco de cabra y oveja: el mejor...

9 pasos para una alimentación saludable para el corazón... www.ricentral.com  Ajustar la ingesta y el gasto de energía para lograr y mantener un peso corporal saludable: · Consumir una variedad de verduras y frutas: · Elegir...

INFORMACIONES ÚTILES SOBRE SALUD:

Autoridades panameñas de salud piden a fanáticos... www.infobae.com/panama La directora general de Salud Pública, Yelkys Gill, enfatizó que la recomendación es clara: verificar y completar el esquema de vacunación antes de viajar, especialmente contra una enfermedad que es altamente contagiosa, pero prevenible.

Por qué los riesgos de padecer enfermedades cerebrales pueden diferir en hombres y mujeres - Infobae Estas diferencias genéticas se vinculan a trastornos como el TDAH, la esquizofrenia, la depresión y la enfermedad de Alzheimer, lo que ayuda a explicar la distinta prevalencia de estas afecciones según el sexo biológico, según informaron los autores del...

7 señales de que las superbacterias ya han saltado al... medio ambiente. nationalgeografic.com.es  No necesitan recibir antibióticos para acumular bacterias resistentes: basta con vivir cerca de aguas contaminadas, residuos orgánicos, zonas...

Un estudio en Italia detecta Klebsiella pneumoniae multirresistente en zorros y aves salvajes, y advierte de que el medioambiente ya funciona como...

EL MUNDO DEL ARTE:

Amable lector: cada día, cada hora, cada minuto se hace más difícil hacer blogs independientes, aunque respeten los derechos de autor y citen las fuentes que se han tomado para hacer la divulgación de “algo” que juzgamos bueno, interesante o útil. Por ello, te ofrecemos este cuento ya publicado hace algunos años, aunque hoy con más vigencia que cuando se creó y publicó.

Esperamos te sea agradable y haga reflexionar sobre la actual situación ambiental, climática, de nuestro mundo cada vez más degradado. Sin más:

Mariposas.

Por Romel H. Zell

                        Era una tarde del invierno caribeño: cielo azul sin nubes, fresco, luz diferente en su claridad y transparencia a la del resto del año; la hierba baja, escasa por la sequía, los arbustos sin flores y pelones, sólo la Flor de Pascua en Epifanía: la alegría del rojo intenso en contraste con el verde fuerte del resto de sus hojas.

Mirábamos los plátanos recién paridos, con su brazo de frutos brotando del seno materno, promesa de futuro yantar; las orquídeas florecidas en pares de preciosas, delicadas joyas naturales, cuando la nieta preguntó: - Abuelo, ¿dónde están las mariposas?

Recordé de inmediato, como en un sueño, donde todo ocurre en segundos, cuando corría tras ellas, con una red inventada o, simplemente con cualquier manojo de yerbas que un niño pudiera arrancar.

Iba alegre el tropel de pequeños cazadores, matándolos, tumbándolas entre las hierbas del prado, para llevar en triunfo a la madre, una bella mariposa de color amarillo y marrón, tal vez viva todavía, con aleteos sin fuerza y cercana la muerte. Sí. ¿Dónde están las mariposas?

El hilo del pasado me llevó a recordar los chispazos de luz que en las noches perseguíamos: los cocuyos, parecidos a las luciérnagas. Diminutos abejorros negros que por su trasero despedían una misteriosa luz azul-blanca.

Nuestros abuelos decían que había cientos todas las noches. Encerraban algunas decenas en un pomo, con un poco de azúcar o miel dentro, y con la luz que emitían era posible leer por las noches.

Yo no vi tantos: los suficientes como para correr tras ellos, apresarlos y también guardar algunos dentro del pomo con azúcar.

Como una cascada de recuerdos, me pregunté dónde habrán ido a parar las “cotorritas”, simpáticos y diminutos bichitos voladores, cuyas alas eran de intenso rojo y negro y figura redondeada.

¡Caray! ¿Dónde estarán las cotorritas? ¿Y los zunzunes1? Aquellos mansos colibríes de brillantes colores y pico largo, que lograban quedar estáticos en el aire batiendo las alas miles de veces por minuto, mientras libaban las flores. Cabían sobradamente en la manita de un niño pequeño.

¿Y los hermosos caracoles de costa, de brillantes colores y cómico andar; los guacamayos2 de espléndido y colorido plumaje, y las jutías congas3 de sabrosa carne? ¿Dónde estarán los pájaros carpinteros que antes oía horadar los almendros; el tocororo, ave nacional de Cuba porque sus colores son los de la enseña patria; dónde habrán ido a parar las auras tiñosas, aquellas grandes aves carroñeras que limpiaban los campos?

Pero si de recordar se trata, ¿dónde están los frutales que comíamos de jóvenes y de niños: los nísperos4, el marañón5, la guanábana6, la chirimoya7, el mamoncillo8, el tamarindo9, el canistel10, el anón11, los ricos mangos de El Caney, los dulces y pequeñitos platanitos “ciento en boca12, o los”indios”13, llamados así por su color cobrizo, utilizados en ofrendas para los santos? ¡Dios del Cielo! ¿Dónde están?

La voz de la nieta me volvió a la realidad: - Abuelo: te he preguntado dónde están las mariposas.

Entonces, una voz no muy lejana, una voz de mariposa que parecía venir de un futuro cercano, dijo a mi lado: Abuelito: ¿dónde están los hombres?

1.               Zunzún. Casi extinguidos por la deforestación, su uso en ritos de santería como ofrenda y la fumigación indiscriminada.

2.               Guacamayo: Ave de gran tamaño, vistosa cola partida en dos columnas de plumas de llamativos colores: dorado, amarilló, azul, y rojo. Vivió en los bosques cubanos.

3.               Jutía Conga: Especie que habita solamente en Cuba (Solenodon cubanus) y Santo Domingo (Solenodon paradoxus). Llaman así al tímido vertebrado que habita en los árboles, de sabrosa carne, piel color marrón claro a cobrizo y cola prensil. Peso promedio de 7 Kg. y largo de 20 a 60 cm  Cazada con perros, hoy casi extinguida fuera de los cotos especiales existentes para su repoblación en los extremos occidental y oriental de la Isla. Son los únicos vertebrados vivientes que inyectan veneno por sus dientes.

4.               Níspero: Llamado también “zapote”, de piel oscura, dulce masa marrón y semillas grandes en su interior.

5.               Marañón: fruto en forma de pera, del árbol de este nombre, uno de cuyos extremos lo sostiene y es una especie de nuez cubierta por una piel cáustica, quemante, siendo su almendra comestible, generalmente tostada. En Cuba, existían populares canciones y dichos picarescos sobre sus propiedades. Por ejemplo: “El marañón aprieta la boca…”

6.               Guanábana: Fruta de 1 a 1.5 Kg. De masa blanca, suave y dulce, con numerosas semillas negras. Con ella se hacen deliciosos refrescos o batidos con leche.

7.               Chirimoya: Fruta poco mayor que una manzana, de pulpa dulce y muy sabrosa.

8.               Mamoncillo: En Cuba, árbol y su fruto. Éste, redondeado, cubierto de una cáscara dura. Entre ella y la semilla, una masa pulposa, suave, de sabor muy especial.

9.               Tamarindo: Árbol de gran tamaño. Sus frutos tienen forma de vaina y dentro de ellas, varias semillas cubiertas por una pulpa que mezcla agradablemente un fuerte sabor ácido con el dulzor. Esta pulpa tiene, como promedio, hasta un 14% de sacarosa. Se hace un exquisito vino con ella, separando la pulpa de la semilla para que no adquiera el vino sabor a madera.

10.            Canistel: Árbol y su fruto, muy pulposo y agradable al paladar.

11.            Anón: Árbol de unos cuatro metros de altura. Su fruto tiene el tamaño como de una manzana, cubierto de escamas, a cada una de las cuales corresponde una semilla cubierta de una pulpa blanca, aromática y dulce.

12.            Ciento en boca: Platanitos fruta muy pequeños, de aquí su nombre, muy dulces, de cáscara amarilla brillante, casi desaparecidos, al igual que el plátano manzano, mayor, un poco menos dulce aunque igualmente suave su pulpa. Hoy, prácticamente extinguido. El llamado “plátano Johnson”, piel verde y gran tamaño, pero de pulpa dura, menos dulce y jugosa. Es el único que se obtiene en el mercado, cuando lo hay a la venta.

13.            Plátano indio: de color cobrizo, pequeño, no se destinaba al consumo. Era parte importante de las ofrendas en los cultos sincréticos católico-africanos. Ha tenido igual fin que los “kilos prietos” que formaban parte de la ofrenda a los santos. El “kilo prieto” era el nombre que recibía el céntimo estadounidense que, por razones obvias, no circula en Cuba, aunque se trae de los EE.UU. para estos fines.

Escrito: 03/03/06; Revisado: 16/12/08; Actualizado: 11/02/09; Publicado en Mangoconarrozdos: nº 64 y 142 y 424.

PARA REFRESCAR.

Todo lo que siempre necesité saber, lo aprendí de mi Madre:

-Mi madre me enseñó a APRECIAR UN TRABAJO BIEN HECHO: “Si os vais a matar, hacerlo afuera. ¡Acabo de terminar de limpiar!”

-Mi madre me enseñó RELIGION: “Reza para que esta mancha salga de la alfombra.

-Mi madre me enseñó RAZONAMIENTO: “Porque yo lo digo, por eso... ¡¡¡Y punto!!!

-Mi madre me enseñó PREVISIÓN: “Asegúrate de que llevas ropa interior limpia, por si tienes un accidente.”

-Mi madre me enseñó IRONIA: “Tú sigue llorando, verás como te doy una razón para que llores de verdad.”

-Mi madre me enseñó a ser AHORRATIVO: “¡¡¡Guárdate las lágrimas para cuando yo me muera!!!”

-Mi madre me enseñó OSMOSIS: “¡¡¡Cierra la boca y come!!!”

-Mi madre me enseñó CONTORSIONISMO: “¡Mira la suciedad que tienes en la nuca, vuélvete!

-Mi madre me enseñó FUERZA Y VOLUNTAD: “Te vas a quedar sentado hasta que te comas todo.”

-Mi madre me enseño METEOROLOGIA: “Parece que ha pasado un huracán por tu cuarto.”

-Mi madre me enseñó VERACIDAD:”¡¡Te he dicho un millón de veces que no seas exagerado!!

-Mi madre me enseñó MODIFICACION DE PATRONES DEL COMPORTAMIENTO: “¡¡¡Deja de actuar como tu padre!!!”

-Mi madre me enseñó habilidades como VENTRILOQUIA: “No me rezongues, cállate y contéstame: ¿por qué lo hiciste?

-Mi madre me enseñó LENGUAJE ENCRIPTADO: “No me, no me... que te, que te...”

-Mi madre me enseñó técnicas de ODONTOLOGIA: “¡¡¡Me vuelves a contestar y te estampo los dientes contra la pared!!!”

-Mi madre me enseñó GEOGRAFÍA DE ESPAÑA: “¡Como sigáis así os voy a mandar a uno a Cádiz y al otro a La Coruña!”

-Mi madre me enseñó BIOLOGÍA: “¡Tienes menos cerebro que un mosquito!”

Próxima edición: Desde finales del mes de abril he tenido dificultades para atender la publicación del blog. Consisten tanto en físicas como técnicas. Cada día es más difícil el libre acceso a la información, aun respetando escrupulosamente los derechos de autor, más la fuente de dónde procede el texto.

Salvo que se especifique lo contrario, las negritas, itálicas, y subrayados son del Editor. El sentido de (…) y de… es indicar que se ha condensado la obra original. Los comentarios entre [ ] son del Editor.

Nuestro blog es posible por los servicios gratuitos de diferentes empresas internacionales de comunicación: los Alertas de Google*, BBC*, Xakata* Gizmodo en Español, DW*,  MSN*, Clínic Mayo* y otras fuentes en las que confiamos. Gracias.

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