jueves, 16 de julio de 2015

203. Cleopatra.



Antecedentes históricos de su reinado: “Alejandro [Magno] hubo de decidir entre dirigirse al centro del Imperio persa o proseguir hacia el sur. Parece ser que una delegación de notables egipcios le pidió que les liberara del yugo persa, y esto le decantó por la segunda opción. La siguiente victoria en Gaza (332 a.n.e.), ciudad rebelde como Tiro, le abrió las puertas de la hasta entonces satrapía persa de Egipto. Foto www.venamimundo.com

Alejandro murió en 323 a.n.e. sin herederos directos. Desde entonces hasta 305 a.n.e. distintos territorios del Imperio fueron gobernados en calidad de sátrapas por sus generales (los llamados diadocos),…

Primero como gobernador y después como rey, Ptolomeo rigió Egipto hasta su muerte, y tras ella todos sus sucesores varones en el trono adoptaron también el nombre de Ptolomeo. Por ello esta dinastía fundada por él, la última del Egipto independiente, se conoce como Ptolemaica o Lágida (por el apellido patronímico de Ptolomeo).

Fueron sucediéndose en el poder bajo el nombre genérico de Ptolomeo hasta “Ptolomeo VIII Evérgetes II. Relatan los historiadores de la antigüedad que era detestado por los griegos dadas su crueldad, tiranía y fuerte represión sobre los alejandrinos. Además, hubo durante su gobierno un deterioro de las condiciones socio-económicas, junto con revueltas y abandono de tierras y propiedades por parte de los campesinos.

El Egipto ptolemaico entra ahora en su etapa final de imparable decadencia en la que se suceden continuas disputas (con frecuencia violentas) por el poder entre los distintos miembros (2) de la dinastía, al tiempo que el país va cayendo progresivamente bajo la tutela de Roma, quien en función de sus intereses decidirá directa o indirectamente quién reina. Justo antes de la definitiva y total pérdida de la independencia, destacará sin embargo como una hábil y poderosa gobernante Cleopatra VII, la última reina Lágida y del Antiguo Egipto.”


La última reina de Egipto. (69 - 30 a.n.e.) “Durante tres siglos los Ptolomeos intentaron mantener el antiguo esplendor del imperio griego. Pero cuando Cleopatra subió al poder, recibió un reino en crisis económica y política y asediado por la política imperialista romana. La derrota de la última reina ante los ejércitos del futuro Octavio Augusto la colocaron en el bando de los perdedores construyéndose a su alrededor una leyenda negra de la que nunca se desligó.

Conflictos en el Egipto ptolemaico. El reinado de su padre había terminado con su expulsión de Alejandría y la posterior petición de protección al Senado romano. Este había devuelto el poder a Ptolomeo XII pero a cambio de convertir Egipto en un protectorado romano. Así que fue Roma quien legitimó la corona de Cleopatra, una joven de 18 años, y su hermano pequeño, Ptolomeo XIII, con quien se había casado, algo habitual en la dinastía para mantener su carácter sagrado.

Se conocen algunas anécdotas pero pocos datos fehacientes de los primeros años de Cleopatra como reina. Lo que está claro es que tuvo fuertes enfrentamientos con su joven hermano-esposo al que consiguió alejar del poder gracias a la colaboración de Julio César. Consciente de la necesidad de reinar con un rey al lado, primero formó una nueva pareja con su otro hermano Ptolomeo XIV y más adelante con su hijo Ptolomeo XV César (Cesarión). Este era fruto de su relación con Julio César quien había viajado a Egipto para resolver los conflictos dinásticos de Cleopatra.

Asesinado Julio César, la lucha entre los aspirantes a sucederle en el poder se centró principalmente entre su hijo adoptivo Octavio,- que posteriormente sería emperador con el nombre de Augusto-, y su hábil general Marco Antonio. En el verano del año 41 a.n.e. Marco Antonio se encontraba con Cleopatra en la ciudad de Tarso. La intención del general era recibir ayuda militar contra los partos. La reina egipcia vio también la oportunidad de recuperar el antiguo esplendor del imperio de Alejandro Magno. Los intereses comunes en oriente no fueron los únicos puntos en común. Cleopatra mantuvo una relación amorosa con Marco Antonio fruto de la cual fueron unos gemelos llamados Cleopatra Selene II y Alejandro Helios.

A la muerte de Cleopatra (39 años) y Marco Antonio, Egipto quedó como propiedad privada de Octavio-Augusto. Cesarión, quien había conseguido huir de Egipto, fue finalmente asesinado por orden de Octavio. Los otros dos hijos varones debieron morir muy jóvenes. Quien tuvo más suerte fue Cleopatra Selene a quien Octavio-Augusto casó con el rey de Numidia Juba II. El asesinato de su hijo a manos de Calígula terminaría con una larga dinastía de la cual Cleopatra VII fue sin duda una de sus más destacadas monarcas.

En el vínculo siguiente encontrará, amplia explicación sobre Gobierno y civilización del Periodo Helenístico, así como la organización y economía que lo regía, muy interesante por su detallado control económico y organizativo, aspectos que se suelen omitir en los trabajos sobre la Gran Reina. Si sólo desea conocer aspectos personales de Cleopatra, abra el segundo vínculo.

Si le interesa un relato histórico muy ameno sobre las relaciones de Julio Cesar y Cleopatra, le recomendamos la novela histórica “Los Idus de Marzo” de Thornton Wilder que puede adquirir tanto en Amazon por módico precio como en la Casa del Libro.


Grandes Personajes www.venamimundo.com Artículo aparecido en el periódico “El Porvenir” de Monterrey, México, el 21 de mayo de 1990.

LAS RECETAS DE LA ABUELA.

Bien sazonada y deliciosa, la cocina de Egipto es una mezcla rica y variada de sabores del Mediterráneo y de Oriente Medio. Ful mudammas, o puré de habas, es considerado por la mayoría de los egipcios como el plato nacional, y el pan, llamado eish Masri o eish baladi, acompaña a la mayoría de las comidas.

Se sabe que los antiguos egipcios utilizaban gran cantidad de ajo y cebolla en sus platos cotidianos. En Egipto moderno, el puré de ajo fresco con especias se utiliza como una especialidad de la cocina egipcia en ensaladas de tomate y también como relleno para berenjenas cocidas o al horno. El ajo frito con cilantro se le añade al mulukhiyya, una popular sopa verde hecha de hojas finamente picadas. La cebolla frita se le añade al koushari, un plato compuesto de lentejas, macarrones, arroz, garbanzos y salsa de tomate picante.

Otros platos populares de la cocina egipcia moderna incluyen kebab y kofta, pinchos al carbón generalmente de carne de cordero, chuletas y carne picada hechos a la parrilla. Los egipcios son famosos también por el relleno de arroz condimentado en hortalizas como el pimiento verde, berenjenas, los calabacines y los tomates para hacer Mahshi, hojas marinadas en vid (Mahshi Warraq enab) o en hojas de col (Mahshi koronb). Shawerma es un sándwich de carne o pollo trozado, generalmente enrollados en pan de pita con salsa Tahini.

Aunque el Ramadán es un mes de ayuno en Egipto, es también cuando los egipcios prestan atención especial a la preparación de una gran variedad de platos, ya que toda la familia se reúne en la mesa del rompimiento del ayuno justo después de la puesta de sol. Hay varios postres especiales casi exclusivos de Ramadán, como konafa y atayef. En este mes, muchos egipcios harán una mesa especial para los pobres o los transeúntes, por lo general en una tienda en la calle, llamado Al Rahman Ma'edat, lo que se traduce literalmente como la Mesa de Dios, el Compasivo y Misericordioso.

Los cristianos de Egipto, los coptos principalmente, observan los períodos de ayuno de acuerdo al calendario litúrgico que prácticamente se extienden a más de dos tercios del año. La dieta es principalmente vegetariana. Durante este ayuno, los coptos suelen comer verduras fritas en aceite, ya que evitan la carne, el pollo y los productos lácteos, incluida la mantequilla.

Khoshaf. (Marinada de Ensalada de Frutas)
   
Ingredientes: (Para cuatro personas)
1 taza de ciruelas secas.
1 taza de albaricoques secos.
1 taza de higos secos pequeños, cortados a la mitad.
1½ tazas de pasas.
1 taza de azúcar, o al gusto.
2½ tazas de agua hirviendo.

Procedimiento:
1.-Coloque todas las frutas en un bol y mezcle suavemente.

2.-Espolvoree el azúcar en la parte superior de los frutos secos. Cuidadosamente, ponga el agua hirviendo en el bol, tape y deje enfriar a temperatura ambiente.

3.-Refrigere por varias horas, o durante la noche si es posible. Khoshaf es mejor cuando se puso a marinar durante la noche o durante varias horas antes de servir. Receta y foto de: www.answers.com/topic/khoshaf

DEL HOGAR Y ALGO MÁS…
La uva es una fruta obtenida de la vid. Las uvas vienen en racimos, son pequeñas y dulces. Se comen frescas o se utilizan para producir agraz, mosto, vino y vinagre.
Crecen agrupadas en racimos de entre 6 y 300 uvas. Pueden ser negras, moradas, amarillas, doradas, púrpura, rosadas, marrones, anaranjadas o blancas, [preferiblemente no consumirlas] aunque estas últimas son realmente verdes y evolutivamente proceden de las uvas rojas con la mutación de dos genes que hace que no desarrollen antocianos, siendo estos los que dan la pigmentación. Como fruta seca se la llama pasa. Fuente: y foto de es.wikipedia.org

Composición nutricional de la uva: Principalmente agua, como todas las frutas frescas. Por ello, aunque contenga tan solo un 16,8% de azúcares, esta proporción sea ya en sí relevante, hasta tal punto que le da ese dulce y atractivo sabor. Principalmente se compone de fructosa y glucosa. Esta primera derivará en la segunda con el paso del tiempo volviendo la uva más dulce pero ojo, con el tiempo se echan a perder y se enrancian. Además posee relevantes cantidades de las vitaminas B1, B2 y B3. [Los diabéticos deben tener especial cuidado en un consumo limitado de la uva por su alto contenido en azucares.] Fuente: nutribonun.es

Informaciones útiles para mejorar nuestra salud:

Consejos para que reduzcas el consumo de sal BBC ¿Qué puedes hacer para que lo que comes no exceda la cantidad de sodio que es saludable para tu cuerpo? BBC Mundo te cuenta cómo lograrlo en tu casa, al ir al supermercado y al salir a comer a un restaurante.

Dieta rica en grasa podría aumentar el riesgo de muerte por cáncer de próstata En un estudio, los pacientes que consumían una dieta “occidental” típica tenían más del doble de probabilidades de morir de la enfermedad. Fuente: HealthDay

Cuáles son los peligros de usar tacones altos BBC En muchas ocasiones, unos bonitos zapatos de tacón pueden ser el toque de elegancia o glamur de una vestimenta. No obstante también pueden suponer una amenaza para los pies a largo plazo.

Vinculan la dieta mediterránea con unas menores probabilidades de cáncer uterino Las mujeres que seguían la dieta más de cerca disfrutaron de una reducción significativa en el riesgo, sugiere un estudio. Fuente: HealthDay

POESÍA.
Gustavo Adolfo Claudio Domínguez Bastida (1,836 - †1,870), más conocido como Gustavo Adolfo Bécquer, fue un poeta y narrador español, perteneciente al movimiento del Romanticismo. Fuente: es.wikipedia.org; rima de los-poetas.com; foto de www.minuto30.com



Tu pupila es azul y, cuando ríes,
su claridad suave me recuerda
el trémulo fulgor de la mañana
que en el mar se refleja.

Tu pupila es azul y, cuando lloras,
las transparentes lágrimas en ella
se me figuran gotas de rocío
sobre una violeta.

Tu pupila es azul, y si en su fondo
como un punto de luz radia una idea,
me parece en el cielo de la tarde
una perdida estrella.

PARA REFRESCAR.




5. Mudanzas en Lepe: Allí sólo hay dos personas que se dedican a la mudanza y son hermanos. Un día iba uno de ellos con un armario muy grande a hombros y uno del pueblo le dice: - Pero, ¿no te ayuda tu hermano?
- Sí, mi hermano está dentro sujetando las perchas. (Lepe: España, como en todas partes, tiene lugares cuyas supuestas características son utilizadas para chistes.)
6.  Soy bidente. - ¿Puedes ver el futuro? - No, sólo tengo dos dientes. - ¿Eres idiota? - No, soy un conejo.

7. ¡Cuidado con el perro! Entra un hombre al jardín de su amigo y ve un letrero que pone: "cuidado con el perro". De pronto, ve a un perro chiquitín, chiquitín. Se dirige hacia amigo y le dice: - ¿Pero, para qué pones ese cartel si el perro es tan pequeño que no puede casi ni abrir la boca? - - le responde- pero no sabes la cantidad de veces que me lo han pisado. Fuentes: 1-4 de Taringa.net; 6-7 de 1000histes.com

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