La persona que hizo posible que muchos
niños y adolescentes prefiriesen leer un libro a pasar las horas muertas
delante del televisor es
una tímida británica que se propuso escribir siete entregas de la serie, que
equivalen a los cursos que el protagonista debe superar en la escuela de magia
y hechicería a la que asiste cuando se escapa de la horrible realidad cotidiana
en casa de sus mezquinos tíos.
Según algunos críticos literarios, la
autora logró crear en sus novelas una inquietante atmósfera atractiva a los
ojos de lectores de muy diversa condición y edad, a partir de influencias
reconocibles en los libros de escritores británicos como Enid Blyton, Richmal Crompton o Roald Dahl. Pero, paradójicamente, ella
afirmaba que nunca pretendió escribir fantasía y que la idea le surgió a partir de sus propios
recuerdos de la infancia. Prácticamente desconocida y con problemas económicos en la
primera mitad de la década de los noventa, J. K. Rowling se convirtió en
una mujer rica y popular en Europa y sobre todo en EE.UU., donde multitudes de
niños acompañados por sus padres soportarían largas colas en las librerías para
hacerse con las últimas aventuras del pequeño mago.
Joanne Kathleen Rowling nació el 31
de julio de 1965 (…). Debido al trabajo de su padre, Peter, casado con Anne,
una escocesa con raíces francesas, su familia tuvo que cambiar de residencia en
varias ocasiones durante la infancia de las pequeñas Jo y Di,…
…, siempre sin alejarse de los suburbios de
Bristol, entorno en el que se forjaron los primeros recuerdos de la imaginativa
niña, que pasaba horas compartiendo sueños y fantasías con su hermana. Lectora
y escritora precoz, entusiasta aficionada a devorar novelas para adultos, a
los seis años ideó un conejo que tuvo el honor de ser su primer héroe en un
cuento que tituló Rabbit.
…. las niñas hicieron amigos entre el
vecindario; uno de ellos se llamaba Ian Potter. Aficionada a adoptar nombres
extraños para los protagonistas y lugares de sus novelas, muchos años
después Joanne tomó prestado ese apellido para dar vida a su famoso personaje.
Pero el feliz cambio tuvo su contrapartida
en los problemas en la nueva escuela a la que asistieron las Rowling y que
acabó por convertirse en un tormento para la mayor de las hermanas, quien recordaría durante años a
su odiada profesora Mrs. Morgan, hasta el punto de trasladarla a sus novelas y
hacer que encarnara a uno de sus malévolos personajes.
La pecosa, estudiosa y bastante insegura …
Joanne, según su propia definición, creció y dejó la escuela primaria … para
entrar en la de Wyedean, donde empezó a interesarse por los idiomas. Alumna aplicada, pronto destacó
también por su afición a contar historias a un reducido círculo de amigos, quienes
escuchaban con atención la narración de largos relatos en los tiempos del
recreo. Durante su adolescencia escribió mucho, pero, con la excepción
de algunos divertidos cuentos, nunca se atrevió a mostrar sus manuscritos a
nadie.
Una vez graduada, Joanne K. Rowling se
matriculó en la Universidad de Exeter, donde, siguiendo el consejo paterno,
estudió francés con el propósito de encontrar después un buen trabajo como
secretaria bilingüe. Con los títulos de lengua y literatura francesas todavía
relucientes, se trasladó a
la sede de Amnistía Internacional en Londres para realizar un trabajo de
investigación sobre las violaciones a los derechos humanos en el África
francófona.
Tras este breve período de formación empezó
a trabajar como secretaria, pero
pronto descubrió que el orden y la rutina no iban con ella. Varias
experiencias frustrantes en diferentes empresas, unidas a la triste
desaparición de su madre, enferma de esclerosis múltiple, la llevaron a dejarlo todo a los
veintiséis años y a abandonar el país con la intención de enseñar inglés en el
extranjero.
En Lisboa disfrutó enseñando su lengua
materna a alumnos portugueses y tuvo bastante tiempo para escribir, su verdadera vocación.
Allí conoció y se enamoró de Jorge Arantes, un periodista de la televisión
portuguesa con el que contrajo matrimonio en octubre de 1992 y con quien, un
año más tarde, tuvo una hija a la que llamó Jessica «en honor a una brigadista británica que había
luchado en la guerra civil española», según afirmó en una entrevista.
Pese al feliz acontecimiento, el matrimonio no prosperó y pronto acabó en divorcio. [“En 1993,
J. K. -Joanne, por aquel entonces- huyó de Oporto. Durante su matrimonio de un
año con un hombre portugués, la
escritora sufrió violencia doméstica. Marchó del país luso sin nada más
que una maleta y su hija bajo el brazo. Esa maleta contenía los tres
primeros capítulos del libro que cuatro años más tarde cambiaría su
vida: Harry Potter y la piedra filosofal”. “Ocho años
después de esta ruptura, el 26 de diciembre de 2001, Rowling se casó con Neil
Michael Murray, un
anestesiólogo que, a día de hoy, sigue siendo su marido. Juntos han
tenido dos hijos biológicos: David Gordon Rowling Murray y
Mackenzie Jean Rowling Murray”. Fuente: El Mundo.]
…, en 1996 Joanne decidió regresar a Gran
Bretaña y se instaló en la ciudad escocesa de Edimburgo, …, donde llegó con la firme
intención de acabar y publicar una novela sobre un tal Harry Potter, personaje
infantil con poderes mágicos, cuyas andanzas había imaginado bastante tiempo
atrás durante un interminable viaje, 4 horas, en tren entre Manchester y
Londres.
La tenaz profesora de francés pasó muchas
tardes de su vida escribiendo «para sí misma» en un cálido café próximo
a un pequeño apartamento
sin calefacción (sic.) en el que malvivía con su hija. Finalmente, la
infatigable novelista logró una beca del Scottish Arts Council que le permitió concluir, cinco
años después de empezada, la que entonces era la obra de su vida: Harry
Potter y la piedra filosofal. [“El primer libro de Harry Potter tuvo que
transcribirlo entero a
mano porque no tenía dinero para hacer fotocopias”. El Mundo.]
A punto de acabar el segundo libro de la
serie, entró en una fase
crítica y llegó a pensar que estaba escribiendo «basura», según confesaría
tiempo después en una entrevista. Nada acostumbrada a manejar semejantes
sumas de dinero ni a la presión de los medios de comunicación, Joanne se bloqueó y tardó en
adaptarse a la nueva situación, hasta el punto de verse obligada a modificar su
sencillo estilo de vida. Tuvo que dejar de escribir en el mismo café
debido al acoso de admiradores y curiosos, que convirtieron el local en lugar
de peregrinación, y adoptó una postura defensiva frente a las intromisiones en
su vida privada. Después decidió dejar las clases definitivamente para
dedicarse por entero a lo que siempre había anhelado: escribir. Mientras escribía La piedra filosofal, periodo en
el que también estaba en paro y a cargo de una hija, la autora llegó a
ser diagnosticada con depresión clínica. [“Incluso contempló el suicidio. Fue su hija
la que la impulsó a seguir adelante. Según ha explicado la propia escritora, Rowling canalizó su angustia
mediante la creación de los Dementores, criaturas que absorben el
dolor de los demás”. El Mundo.]
La publicación de su primer libro -firmado
con las iniciales J. K. por consejo de los editores, recelosos de que los niños no quisieran
leer un libro sobre un chico escrito por una mujer- supuso un giro
mágico en su vida. [“Al no tener
nombre compuesto, Rowling decidió homenajear a su abuela paterna con
la segunda inicial de su apellido, la letra K. Ésta viene de Kathleen y nunca
ha tenido nada que ver con su nombre real”. “Fueron 12 las editoriales que
rechazaron el manuscrito de Harry Potter y la piedra filosofal. La
suerte de Rwoling cambió el día que el presidente de
Bloomsbury, una editorial independiente británica, le dio el primer capítulo a su hija Alice, de ocho
años. Según la niña, esas letras y ese universo eran "lo mejor que había leído en
mucho tiempo". 3 mil euros es la cantidad por la que el presidente de
Bloomsbury le pagó por la primera copia Harry Potter y la piedra filosofal. El Mundo.]
La realidad del extraordinario éxito superó
ampliamente todas las expectativas de las editoriales británica y
estadounidense que lo habían publicado. Las posteriores ediciones de los
siguientes libros de la serie (Harry Potter y la cámara secreta y El
prisionero de Azkabán) reafirmaron el éxito inicial y dieron lugar a un
fenómeno literario, al que la prensa denominó «pottermanía».
Condecorada con el título de Oficial del
Imperio Británico y convertida en la persona que ocupa el tercer lugar por
volumen de ganancias en su país,
según un listado de la prestigiosa revista Forbes, Joanne trató de mantener contra viento y marea su
discreto estilo de vida. Todas las mañanas siguió llevando a su hija al colegio
siempre que las giras promocionales de sus novelas se lo permitían, y procuró
escribir los restantes libros de Harry Potter en otros cafés de Edimburgo,
lejos del acoso de los periodistas. [ Tiene casi 11 millones “de seguidores en
Twitter. Rowling es muy activa en sus redes sociales, … La escritora utiliza
esta herramienta tanto para dar respuesta a los fans de Harry Potter como para manifestar
públicamente sus inclinaciones políticas y sociales. Roling se ha manifestado en contra de
Trump y el Brexit y a favor de Corbyn.
De hecho, recientemente, el actual presidente de los EE.UU. la bloqueó
en Twitter. El Mundo.]
“J.K Rowling tiene un total de 11 distinciones
[Son las que tiene otorgadas al momento de esta publicación.] Entre ellas
destaca la de Caballero de la Legión de Honor francesa o la de Oficial de la
Orden del Imperio británico. Además, también es miembro Royal Society of
Literature”. “5,1 millones de libras. Ésa es la cantidad anual que Volant Charitable
Trust, el fideicomiso que Rowling fundó en el año 2000, dona a
causas como la pobreza y la desigualdad social. Además, también se ayuda a
familias monoparentales y a la investigación de la esclerosis múltiple. El
Mundo”. “… la revista Time la seleccionó como
«Personaje del Año» en el mismo año, resaltando la inspiración
social, moral y política que les ha dado a los personajes de Harry
Potter.(10) es.wikipedia.org
Es
una persona maravillosa, mucho más que las de sus cuentos: es un ser
humano como Bill y Melinda Gates, Juan Roig Alonso, Amancio Ortega y cientos
más en el mundo, que merecen el reconocimiento de la Humanidad. La Editora.
Fuente condensada y
fotos: https://www.biografiasyvidas.com/reportaje/rowling/
Texto completo en el El Mundo:
https://www.elmundo.es/loc/2017/06/26/59514a70e2704eac028b4614.html
LAS RECETAS DE LA ABUELA.
El cerdo está muy presente en la
gastronomía británica y la amplia variedad de salchichas existente es buena
prueba de ello. Con ellas se preparan los rollitos de salchicha o sausage
rolls que son, sencillos y sabrosos; hojaldres rellenos de carne de
salchicha condimentada con hierbas, mostaza y huevo. Deliciosos recién
horneados, cuando el crujiente del hojaldre es bien apreciable.
Sausage rolls o rollitos de salchicha.
Ingredientes: (para
4 personas)
12 salchichas
frescas; 1 lámina de hojaldre rectangular; 1 huevo; 1
rebanada de pan de molde; 15 mil de leche; 5 gr de sal de ajo. 5
gr de hierbas provenzales; 5 gr de mostaza; Semillas de sésamo
(opcional).
Procedimiento:
1.- En un recipiente hondo y amplio,
desmenuzamos la rebanada de pan de molde y la mojamos con la leche y medio
huevo batido; el otro medio lo reservamos para pincelar los rollitos antes
de meterlos en el horno. Con un tenedor aplastamos el pan, agregamos la sal de ajo,
las hierbas provenzales y la mostaza. Mezclamos hasta obtener una masa.
2.- Retiramos
y desechamos la piel de las salchichas y desmenuzamos con las manos, bien limpias, retirando
cualquier resto de grasa que podamos encontrar. Le agregamos la mezcla de
pan, leche y especias mezclándolo bien o utilizando las manos, también podéis
usar un tenedor.
3.-Extendemos
la lámina de hojaldre y la cortamos, a lo ancho, en tres tiras iguales. Dividiendo el relleno de
salchicha entre las tres tiras de hojaldre, extendiéndolo a lo largo del
extremo más largo. Pincelamos el extremo opuesto con el huevo reservado y enrollamos
las tiras de hojaldre formando cilindros. El huevo hará de pegamento y no
se abrirán los rollitos al hornearlos.
4.-Cortamos
cada cilindro en el número de piezas que queramos (pequeñas, si los
vamos a servir como aperitivo, o grandes si las vamos a servir como
plato). Hacemos dos incisiones en diagonal sobre cada uno de
los rollitos, los pincelamos con huevo y los espolvoreamos con semillas de
sésamo.
5.-Cubrimos
una bandeja de horno con papel de aluminio y colocamos los rollitos sobre ella.
Introducimos la bandeja en la parte inferior del horno, precalentado a 190º C,
≈370º F para que la base no quede cruda. Transcurridos 25 minutos, o cuando adquieran un
color dorado, los retiramos y dejamos que se enfríen antes de servir.
6.-Como mencionamos
anteriormente, los sausage rolls o rollitos de salchicha y hojaldre se
pueden servir en muchos momentos del día y ocasiones. Son perfectos para llevar
de picnic o como aperitivo, recién hechos, y disfrutar de la textura que
obtiene el hojaldre al hornearlos.
Fuente y foto: https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/sausage-rolls-o-rollitos-de-salchicha-receta-tradicional-britanica
DEL HOGAR Y ALGO MÁS.
(…) Llevada por comerciantes árabes pasó al norte de África y más tarde,
en la Edad Media, entró a Europa por la España
musulmana, desde donde se extendió su cultivo por los países cálidos del
Mediterráneo. 1
Durante los primeros siglos de la entrada a
Europa existió la creencia de que su consumo provocaba múltiples enfermedades
como fiebre, epilepsia y la locura, por lo que la planta fue utilizada durante tiempo como un adorno
decorativo y exótico y no como un alimento. El famoso botánico
sueco Carlos Linneo le
puso su actual nombre científico Solanum melongena. La primera
documentación sobre la berenjena en lengua castellana se encuentra en el libro
llamado Cancionero de Baena (del siglo XV) donde cita sus usos y virtudes. Fue
introducida a América por los españoles...
Muchas naciones tienen un plato típico
elaborado a partir de berenjena. En España, los catalanes tienen la samfaina, la escalivada o el espencat donde la berenjena se acompaña
del pimiento, los italianos tienen la caponata, la parmigiana (uno
de los platos más famoso con la musaca griega), gli
scapici (conserva en aceite típica del sur de Italia), los griegos tienen
la musaca, los turcos tienen el İmam bayıldı y
los árabes el baba ganush.
Si
se desea freírla, se recomienda sumergir los trozos
de berenjena en agua con sal durante 24 horas. Dado que la textura de la
pulpa es muy cavernosa —llena de aire y agua— si se fríe directamente actúa como una esponja
absorbiendo gran cantidad de aceite, y con ello excesivas calorías. Pero
después de introducida en esta solución salina, este efecto desaparece y la
berenjena, saturada de agua, apenas absorbe aceite.
Por
su elevado contenido en histaminas, algunas personas pueden
presentar cuadros de alergia oral a la berenjena, caracterizados por picor,
hormigueo e hinchazón leve en los labios, boca y en la garganta inmediatamente
después de comer.
Mucha más información en:
Fuente y
foto: https://es.wikipedia.org/wiki/Solanum_melongena
INFORMACIONES ÚTILES:
Descubren cómo la
obesidad recablea el sistema neurológico de supresión de hambre en el cerebro
ElEspectador.com Estudio publicado en "Science" y realizado en
ratones señala que las neuronas glutamatérgicas, relacionadas con la sensación de saciedad, se modifican
con dietas altas en grasa. La obesidad afecta a más de 500 millones
de adultos en todo el mundo.
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Hoy Los Ángeles. Un estudio internacional, en el que participó la Universidad
Nacional Autónoma de México (UNAM), detectó una variante genética propia de los nativos
americanos, incluidos los mexicanos, que influye en el desarrollo de la
diabetes tipo 2, informó este ...
Esperanzador avance:
mejoran el tratamiento del cáncer colorrectal
Clarin.com Una combinación de fármacos dirigidos contra una alteración genética
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de vejiga, según un estudio que publican en la revista médica 'Clinical
Cancer ...
Por qué fumar perjudica
tanto a los ojos como a los pulmones
BBC Mundo. Los peligros para la salud asociados con el consumo del tabaco,
especialmente a través de cigarrillos, están bien documentados, pero hay un
riesgo en particular al cual la mayoría de fumadores le hace caso omiso: la
ceguera.
Infecciones urinarias Las
infecciones del tracto urinario son comunes. La mayoría de las infecciones son
causadas por bacterias y pueden afectar la vejiga, los riñones, la uretra y
uréteres. Si bien cualquiera puede contraerlas, las mujeres tienen un mayor
riesgo. Sepa más sobre síntomas, tratamientos y complicaciones de las infecciones de las vías
urinarias.
Las anteriores informaciones
son de: Medline Plus
POESÍA.
PARA REFRESCAR.
1. André Rieu - Silvester Punsch (Hanower
2003) [Ésta y cincuenta
piezas más.] https://www.youtube.com/watch?v=Vj5dPfIu-m0
2. André Rieu fiesta mexicana 2011 track 13-17 [Otras cincuenta bellezas más, si tiene tiempo para
oírlas.] https://www.youtube.com/watch?v=MiQmPfgci9Q
3. Bolero-André Rieu-Concert. Una breve, 9 mt Siempre me maravilla la capacidad de transmitir alegría,
ganas de vivir de este Maestro. Todas bajadas de YouTube para vosotros.
1. - Oye, ¿y tú a qué te dedicas? - Soy el encargado
de la planta de
pediatría. - ¿Y qué haces exactamente? - Regarla...
2. Bobadas: - Hijo, sal del coche y mira si funciona el intermitente. - Ahora sí, ahora no, ahora
sí, ahora no...
3. Ventilador: Un hombre le dice al ginecólogo: - Doctor, ¿qué es eso de que mi hija
tiene un ventilador en los ovarios? - No señor, lo que digo es que a su hija se la han ventilado uno o
varios. Fuente: chistescortos.yavendras.com
Nota: debido a lo interesante y detallada biografía de J. K. Rowling, este
número es más extenso de lo normal. Espero que disfrute como yo. La Editora.
Si este blog ha sido de su agrado
recomiéndelo a sus amigos. Gracias. Yskra y Romel.
Próxima edición: 13-15 de agosto. Publicado: 23 de julio.
El blog https://mangoconarrozdos.blogspot.com/ se
hace sin ánimo de lucro. No percibimos ingresos por él. Sólo lo creamos
para intentar brindarle información y entretenimiento. Por razones de espacio
algunos textos han sido resumidos. Si desea leer completo el tema, debe ir al
vínculo al pie del texto. Han sido preservados los datos esenciales. Salvo que
se especifique lo contrario, las negritas, itálicas,
y subrayados son del Editor. El sentido de (…) y de… es indicar que se
ha condensado el original. Los comentarios entre [ ] son del Editor. Nuestros
blogs son posibles por los servicios gratuitos de diferentes empresas
internacionales de comunicación, los Alertas de Google y los boletines de
Investigación y Ciencia. Gracias.
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