“Virginia Woolf, de nacimiento Adeline Virginia Stephen (1882-†1941),
fue una escritora británica, considerada una de las más
destacadas figuras del vanguardista modernismo anglosajón del siglo XX y del feminismo internacional. (4)
Durante el período de entreguerras, Woolf fue una figura significativa
en la sociedad literaria de Londres y miembro
del grupo de Bloomsbury.
Sus obras más famosas incluyen las novelas La señora Dalloway (1925), Al faro (1927), Orlando: una biografía (1928), Las
olas (1931), y su breve ensayo Una habitación propia (1929),
con su famosa sentencia «Una
mujer debe tener dinero y una habitación propia si va a escribir ficción».(5) Fue redescubierta
durante la década de 1970, gracias a
este ensayo, uno de los textos más citados del movimiento feminista,
que expone las dificultades de las mujeres…
La joven Virginia fue educada por sus
padres en su literario y bien relacionado hogar … (…) Aunque no fue a la escuela,
Woolf recibió clases de profesores particulares y de sus padres. La
eminencia de Sir Leslie Stephen como editor, crítico y biógrafo, y su relación
con William Thackeray (…), significaba que sus hijos fueron criados
en un entorno lleno de las influencias de la sociedad literaria victoriana. Henry James, George Henry Lewes, Julia Margaret Cameron (…) y James Russell Lowell, que fue el padrino honorífico de Virginia.
Pronto padeció Virginia la primera de
sus depresiones, con la repentina muerte de su madre, (…) cuando Virginia tenía trece
años de edad, y la de su medio hermana Stella dos años después, quien había tomado las riendas
del hogar familiar tras la muerte de Julia Stephen, pero abandonó la
casa paterna para casarse con Jack Hills y falleció durante la luna de miel, a causa de
una peritonitis.
La
muerte de su padre por cáncer en 1905 provocó un ataque
alarmante y fue brevemente ingresada. (8) Sus crisis
nerviosas y posteriores períodos recurrentes de depresión, los modernos eruditos (incluido su sobrino y biógrafo, Quentin Bell) han
sugerido, (9) estuvieron también influidos por los abusos deshonestos que ella y su hermana
Vanessa padecieron a manos de sus medio hermanos George y Gerald Duckworth (10) …
En 1912, cuando contaba treinta años, se
casó con el escritor Leonard Woolf, economista y miembro también del grupo de Bloomsbury.
A pesar de su bajo rango social y económico –Woolf se refirió a Leonard durante
su compromiso como un "judío sin un céntimo"– la pareja
compartió un lazo muy fuerte. De hecho, en 1937, Woolf escribió en su diario: «Hacer
el amor –después de 25 años que no podemos tolerar el estar separados–
... ver que es un enorme placer ser deseado: una esposa. Y nuestro
matrimonio tan completo». Los dos colaboraron también profesionalmente,
fundando juntos en 1917 la célebre editorial Hogarth Press, que editó la obra de la propia Virginia y la de
otros relevantes escritores, como Katherine Mansfield, T. S. Eliot, Sigmund Freud, Laurens van der Post y otros. (15)
La ética del grupo de Bloomsbury estaba en contra de la exclusividad sexual, y en 1922, Virginia conoció a la escritora y jardinera Vita Sackville-West, esposa de Harold Nicolson. Después de un comienzo tentativo, sostuvieron una relación de amantes que duró la mayor parte de los años 1920. (16) En 1928, Woolf regaló a Sackville-West la obra Orlando, una biografía fantástica en la que la vida del héroe epónimo* abarca tres siglos y ambos sexos. Nigel Nicolson, hijo de Vita Sackville-West, la consideró «la carta de amor más larga y encantadora en la historia de la literatura».(16) Después de que acabara su romance, las dos mujeres siguieron siendo amigas hasta la muerte de Woolf en 1941.
Virginia Woolf también permaneció estrechamente relacionada con sus parientes supervivientes, Adrian y Vanessa; Thoby había muerto de tifus a los veintiséis años de edad. [*Epónimo, a: Se refiere a la persona o héroe cuyo nombre designa un pueblo, un lugar, una época u otras cosas. adj/ s.m. Gran Diccionario de la Lengua Española © Spes Editorial 2003]
La ética del grupo de Bloomsbury estaba en contra de la exclusividad sexual, y en 1922, Virginia conoció a la escritora y jardinera Vita Sackville-West, esposa de Harold Nicolson. Después de un comienzo tentativo, sostuvieron una relación de amantes que duró la mayor parte de los años 1920. (16) En 1928, Woolf regaló a Sackville-West la obra Orlando, una biografía fantástica en la que la vida del héroe epónimo* abarca tres siglos y ambos sexos. Nigel Nicolson, hijo de Vita Sackville-West, la consideró «la carta de amor más larga y encantadora en la historia de la literatura».(16) Después de que acabara su romance, las dos mujeres siguieron siendo amigas hasta la muerte de Woolf en 1941.
Virginia Woolf también permaneció estrechamente relacionada con sus parientes supervivientes, Adrian y Vanessa; Thoby había muerto de tifus a los veintiséis años de edad. [*Epónimo, a: Se refiere a la persona o héroe cuyo nombre designa un pueblo, un lugar, una época u otras cosas. adj/ s.m. Gran Diccionario de la Lengua Española © Spes Editorial 2003]
Durante su vida, sufrió una enfermedad
mental hoy conocida como trastorno bipolar. Después de acabar el manuscrito de una última
novela (publicada póstumamente), Entre actos, Woolf padeció una depresión parecida a la que
había tenido anteriormente. El estallido de la Segunda Guerra Mundial, la destrucción de su casa de Londres durante
el Blitz y la fría acogida que tuvo su biografía sobre
su amigo Roger Fry empeoraron su condición hasta que se vio
incapaz de trabajar. (17)
El 28 de marzo de 1941, Woolf se suicidó. Se puso su abrigo, llenó sus bolsillos con
piedras y se lanzó al río Ouse cerca de su casa y se ahogó. Su cuerpo no fue encontrado hasta el
18 de abril. (18) Su esposo enterró
sus restos incinerados bajo un árbol en Rodmell, Sussex.
En
su última nota a su marido escribió: <<Siento
que voy a enloquecer de nuevo. Creo que no podemos pasar otra vez por una de
esas épocas terribles. Y no puedo recuperarme esta vez. Comienzo a oír
voces, y no puedo concentrarme. Así que hago lo que me parece lo mejor que
puedo hacer. Tú me has dado
la máxima felicidad posible. Has sido en todos los sentidos todo lo que
cualquiera podría ser. Creo
que dos personas no pueden ser más felices hasta que vino esta terrible
enfermedad. No puedo luchar más. Sé que estoy arruinando tu vida, que sin mí tú podrás
trabajar. Lo harás, lo sé. Ya ves que no puedo ni siquiera
escribir esto adecuadamente. No puedo leer. Lo que quiero decir es que debo toda la felicidad de mi
vida a ti. Has sido totalmente paciente conmigo e increíblemente bueno.
Quiero decirlo —todo el mundo lo sabe. Si alguien podía haberme salvado habrías
sido tú. Todo lo he
perdido excepto la certeza de tu bondad. No puedo seguir arruinando tu
vida durante más tiempo. No creo que dos personas pudieran ser más felices
de lo que hemos sido tú y yo. V. >>” (19)
Nota de la Editora: No cabe duda que la Woolf fue una
persona extraordinaria, tanto en la literatura que como ser humano, además de
padecer mucho. La carta de despedida a su esposo, compañero y amante, es tan
profunda, sincera, abierta, como bella.
Recomendamos este artículo excelente sobre el
carácter y la ironía de la escritora: Virginia Woolf, en Londres
| Cultura | EL PAÍS
Por Manuel Vicent.
LAS RECETAS DE LA ABUELA.
La gastronomía de Inglaterra comprende
el estilo de cocina, tradiciones y recetas asociadas con Inglaterra. Tiene características distintivas
propias, pero también comparte mucho con la amplia cocina británica, en gran
parte debido a la importación de ingredientes e ideas de lugares como América del Norte, China,
e India, durante la época del Imperio británico y
como resultado de la inmigración de la posguerra...
Las comidas tradicionales tienen orígenes
muy antiguos, tales como el pan, el queso, la carne asada y guisada, empanadas,
verduras, caldos y pescados de agua dulce y salada.
A continuación, les ofrecemos una receta
tradicional, muy fácil de preparar, siempre y cuando tengas posibilidades de
obtener un trozo de carne apropiado.
“Entre la Cenas al aire libre del cocinero
Pablo Vicary.”
ROAST BEEF A LA INGLESA.
2,5 kg de lomo de vaca.
Para el jugo del asado:
Los huesos tostados del lomo.
1 vaso de vino tinto.
1 litro de caldo de carne.
1 cucharada de maicena.
20 g de mantequilla.
Preparación:
1.-Lo primero que debemos hacer es la marinada (en otros países el adobo, que realzará el
gusto de la carne). Para ello mezclamos 200 ml de brandy, una cucharada de
salsa Perrins*, un poco de sal, pimienta negra y aceite de oliva. [*Es un condimento elaborado con vinagre, melaza,
jarabe de maíz, agua, ajíes o pimentón, salsa de soja, tamarindo, anchoas,
cebollas, chalotas, clavo y ajo. (muy
agradable para los ingleses.]
2.-Seguidamente, limpiamos los 2,5 kg de lomo de vaca, retirando
todo el hueso. Reservándolo
para el jugo del asado, embadurnamos la carne con la marinada y
dejamos reposar durante
toda la noche en la nevera.
3.-Al día siguiente, asamos la carne de vaca en el horno, previamente calentado durante 15
minutos a 230º C.≈450º F. Rociamos frecuentemente con la
grasa del asado. Pasado ese tiempo, bajamos el horno a 160ºC≈320º F, y seguimos horneando durante
unos 50 minutos. El tiempo de asado va en función del volumen de la
pieza, no sólo de su peso; así, si usamos espadilla en vez de
lomo, el tiempo será superior al ser la pieza más voluminosa. Para ello
debemos siempre comprobar
con un termómetro la temperatura interior.
4.-Mientras preparamos el jugo del asado, ponemos los huesos de la carne en una cazuela
junto con 1 vaso de vino tinto. Reducimos hasta que se evapore
el vino. Seguidamente incorporamos 1 litro de caldo de carne y reducimos
a la mitad. Lo mezclamos con una cucharada de maicena y 20 g
de mantequilla.
5.-Cuando el centro del roast beef alcance los 50ºC≈ 120º F lo
sacamos del horno y
lo tapamos con papel de aluminio. Dejamos reposar durante 15 minutos
para que los jugos se repartan por todo el volumen de la pieza.
6.-Podemos servir esta receta en frío o en caliente. Lo haremos acompañada del jugo y
con Zanahorias a la mantequilla para acompañar, Guarnición de tomates a la provenzal, Guarnición de… (Puré de patatas) …(Las
recetas en los vinculos azules.)
DEL HOGAR Y ALGO MÁS.
… la zanahoria es una
hortaliza que
pertenece a la familia de las umbelíferas, también denominadas apiáceas:
es considerada
la especie más importante y de mayor consumo dentro de esta familia. Es
la forma domesticada de la zanahoria silvestre, oriunda de Europa y Asia sudoccidental. Se cultiva por
su raíz mucho más grande, sabrosa y de textura menos fibrosa, pero continúa
siendo la misma especie.
Las zanahorias se pueden consumir de muy
diversas formas. Se suelen trocear, y se consumen crudas, cocidas, fritas o al
vapor:en sopas, guisos, ensaladas, pasteles, así como en comidas preparadas
para bebés y animales domésticos…
Es un alimento excelente desde el punto de
vista nutricional gracias a su contenido en vitaminas y minerales. El agua es el componente más
abundante, seguido de los hidratos de carbono, siendo estos nutrientes los
que aportan energía. La
zanahoria presenta un contenido en carbohidratos superior a otras
hortalizas. Al tratarse de una raíz, absorbe los nutrientes y los
asimila en forma de azúcares. El contenido de dichos azúcares disminuye tras la
cocción y aumenta con la maduración. (1)
Su característico color naranja se debe a
la presencia de carotenos, entre ellos
el beta-caroteno o
provitamina A, un
compuesto antioxidante que se transforma en vitamina A la cual sirve para la vista una
vez que entra en nuestro organismo. Asimismo, es fuente de vitamina
E y de vitaminas del grupo B como
los folatos y la vitamina B3 o niacina. En cuanto a los
minerales, destaca el aporte de potasio, y cantidades discretas de fósforo, magnesio, yodo y calcio. (2)
Ayuda a limpiar los dientes y estimula la
secreción de saliva, algo que contribuye indirectamente a una buena digestión.
La deficiencia de vitamina A dificulta ver
bien por la noche, ya que el nervio óptico se nutre de esta vitamina y una
proteína llamada “opsina”, razón por la cual la zanahoria siempre se ha
relacionado con la mejora de la visión.
Aumenta la producción de melanina, el pigmento que le da color a la piel y
la protege de las radiaciones solares nocivas (UVA y UVB). (3)
Por
todas estas propiedades recomendamos servir en nuestra mesa frecuentemente zanahorias.
INFORMACIONES ÚTILES:
Novedoso tratamiento alargaría por
5 años la vida de pacientes con melanoma La Opinión. Un
estudio realizado en Reino Unido muestra que la combinación de dos fármacos
permite que el 52% de pacientes con melanoma avanzado sobrevivan al menos cinco
años. Leer más
Factores de riesgo del cáncer de próstata. MedlinePlus. El cáncer de próstata es
el tipo de cáncer más común en los hombres (sin considerar el cáncer de piel).
Sus síntomas pueden incluir: ➡️ Problemas para orinar como dolor, dificultad para iniciar o detener el
flujo de orina o goteo. ➡️ Dolor en la parte baja de la espalda. ➡️ Dolor al eyacular. Conozca si usted tiene algunos de los factores de riesgo del
cáncer de próstata. Leer más
Enfermedades del corazón cobran más
vidas en mujeres El Universal. Según investigaciones
recientes, una mujer muere cada nueve minutos debido a una enfermedad
cardiovascular en América Latina. Leer más
Causas de orinar más por la noche.
MedlinePlus. En general, la
cantidad de orina que el organismo produce es menor durante la noche. Sin embargo, algunas
personas se despiertan más seguido durante la noche para ir al baño, lo que
puede interrumpir el sueño. Conozca
cuáles son las causas más comunes de orinar más por la noche. Leer
más
Cuba ampliará ensayo clínico para
probar vacuna contra cáncer de próstata Televisa. Científicos
cubanos ampliarán a 300 los pacientes que participarán en la nueva fase del
ensayo clínico para probar vacuna para tratar el cáncer de próstata avanzado. Leer
más
Cómo usar ibuprofeno en forma segura.
MedlinePlus. El ibuprofeno
es un tipo de analgésico llamado antiinflamatorio no esteroide (AINE) que se
usa para aliviar el dolor leve a moderado. ¿Cómo usar el ibuprofeno en forma
segura? ¿Existen alertas sobre su uso? Entérese.
POESÍA.
PARA REFRESCAR.
1. ¿Cuál es el país que primero avisa y luego asusta? EE.UU.
2. GRAN VERDAD: La esclavitud no se abolió, se cambió a 8 horas diarias.
3. - Mmmm, ¡velas!, ¿qué celebramos? - Que nos han cortado la luz....
4. Hola, ¿cómo te llamas? No soy el ayer ni soy el mañana. ¿De qué
hablas? ¡Me llamo Eloy!
5. - ¡Juan! Han llamado del banco y han dicho que tenemos un descapotable. ¿Un descapotable? Será un descubierto.
- ¡Eso, un descubierto!
Fuente: chistescortos.yavendras.com
Próxima edición: 15 a 17 de octubre. AVISO: en noviembre NO se publicarán los blogs.
El blog https://mangoconarrozdos.blogspot.com/ se hace sin ánimo de lucro. No percibimos
ingresos por él. Sólo lo creamos para brindarle información y
entretenimiento. Por razones de espacio algunos textos han sido resumidos. Si
desea leer completo el tema, debe ir al vínculo del texto. Han sido preservados
los datos esenciales. Salvo que se especifique lo contrario, las negritas, itálicas, y subrayados son del
Editor. El sentido de (…) y de… es indicar que se ha condensado el original.
Los comentarios entre [] son del Editor. Nuestros blogs son posibles
por los servicios gratuitos de diferentes empresas internacionales de
comunicación, los Alertas de Google y los boletines de Investigación y Ciencia.
Gracias.
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