“Nuestra época debería llamarse “La era de
Edison”. Este hombre extraordinario realizó más de dos mil inventos. No existe
ningún gran descubrimiento moderno que no deba algo a su genio…” Henry
Ford.
Siempre vivió con sueños, imaginando
distintos inventos y sistemas mecánicos para agilizar procesos industriales o
domésticos. Era de una personalidad incansable, entusiasta, sabía que las ideas,
para dar su fruto, deben apoyarse en la investigación científica cuidadosa.
Trabajó tesoneramente. Deseaba adquirir y leer todos los libros científicos
necesarios para sus experimentos.
De muy joven, se convirtió en
vendedor de frutas y más adelante se presentó en las oficinas de la compañía
ferroviaria donde trabajaba un amigo de su padre, diciéndole: “No aspiro a un
puesto, deseo sólo una autorización para vender diarios y alimentos en los
trenes.” Días más tarde llegaba la autorización… Esta mejora económica
permitió a Edison acceder a buena literatura y hacer los más variados
experimentos con mezclas, frascos de química, imanes, probetas y toda clase de
aparatos.
Cierto día salvó la vida de un
niño que estaba sobre los rieles, a punto de ser atropellado por un tren. Ese
acto de arrojo le valió la gratitud y el afecto del padre de la criatura que era
telegrafista quien le expresó: “Lo que yo puedo hacer por ti es enseñarte mi
oficio. Cuando lo conozcas te será mucho más fácil conseguir un buen
empleo.”
Mientras aprendía el alfabeto Morse,
Edison vivía fascinado, entusiasmado, por el funcionamiento de la máquina. A la
edad de 22 años (1,869) vivía en Nueva York y trabajaba en una compañía
importante. Un día se produjo un desperfecto en el aparato transmisor. Edison se
ofreció para repararlo y cumplió tan brillantemente su tarea que fue nombrado
consejero técnico.
Durante este período inventó un registrador eléctrico para los
votos parlamentarios; incansable en sus investigaciones, creó una
máquina que reemplazó al anticuado indicador telegráfico de las cotizaciones de
valores. Esto le produjo 40 mil
dólares de ganancia que le permitieron abandonar su empleo y abrir un
laboratorio.
La personalidad del joven
investigador era tan atractiva que sus colaboradores aceptaron modestos salarios
y penosos horarios con tal de trabajar con él. Su vecina, Mary Stillwall,
después de haber sido su primera secretaria, aceptó ser su esposa a pesar de la
existencia modesta que Thomas le ofrecía.
Desde 1,870 hasta 1,876, Edison hizo patentar
120 inventos distintos, algunos muy importantes. Entre ellos estaba el
multicopista (mimeógrafo),
destinado a la copia de escritos y dibujos que se reproducen mediante un papel
especial cubierto de parafina [en éste, lo ayudó su esposa con el papel
parafinado] y un aparato con sirena para
alertar policías y bomberos. Pero el más notable fue el sistema de telégrafo automático, que
consistía en una cinta perforada que permitía la impresión de un mensaje en
letras, en vez del antiguo sistema de puntos y líneas. Este nuevo
aparato, ensayado con enorme éxito, realizaba la anhelada posibilidad de
permitir la transmisión simultánea de varios mensajes con el mismo cable.
En 1,876 se mudó a Menlo Park. El
lugar donde se levantaron sus nuevos laboratorios debía procurarle más tarde el
apodo de “Brujo de Menlo Park”. Aquí tuvo como colaboradores, entre otros
personajes destacados, al físico e inventor estadounidense de origen croata
Nikola Tesla. [Con el cual tuvo profundas discrepancias. Tesla era un genio en su
campo, excéntrico y original. Además, partidario de la corriente alterna y sus
ventajas, mientras Edison se aferraba a la corriente directa que no permitía su
envió a largas distancias porque no se puede transformar.]
Al año siguiente mejoró
el micrófono del teléfono de Alexander Graham Bell. El micrófono de
Edison utilizaba trocitos [polvo] de carbón para lograr un
contacto cuya resistencia variara según la presión de las ondas acústicas
[sonido]. Esto controlaba [la circulación] de la corriente de una batería
y podían enviarse señales eléctricas mucho más potentes que con el aparato de
Bell. Así se transmitía a mayor distancia. En el teléfono de Bell, la
bocina también servía de auricular, por lo que el usuario tenía que hablar y oír
alternadamente en el mismo lado del aparato. Edison separó el transmisor y el receptor,
facilitando así la comunicación.
Después de perfeccionar el teléfono,
se concentró en la invención del
fonógrafo, antecedente del gramófono y del moderno tocadiscos. Sus
numerosos estudios sobre acústica, a la que dedicaba largas horas desde hacía
muchos años, le valieron el más original de sus descubrimientos: el
fonógrafo. Se conoce que esto ocurrió al mismo tiempo que el sabio
francés Charles Cros, inventaba una máquina llamada “parlante”. El hecho es
asombroso por cuanto los dos hombres trabajaban separadamente, pero no único en
la Historia de las Invenciones. En diciembre de 1,877 hizo una demostración a
sus empleados de Menlo Park. Al girar lentamente el cilindro del
fonógrafo, se oyó una voz débil que recitaba el poema infantil María tenía un
corderito. Patentó el fonógrafo en febrero de 1,878.
El primer fonógrafo consistía en un cilindro
sobre el cual se ajustaba una bocina que recibía la voz unida a una punta que
grababa las vibraciones sonoras y también las reproducía. Provisto de
este aparato, Edison se presentó al director de una de las más importantes
revistas científicas norteamericanas. “Buenos días” dijo la voz de
Edison, saliendo del aparato. “¿qué pensáis del fonógrafo?”. El editor
Beach, se sobresaltó, pero se sobrepuso al asombro y preparó inmediatamente un
número especial para anunciar, en el “Scientific American”, el nuevo
invento. Nueve años después se mudó a una nueva casa y a un laboratorio más
espacioso, en West Orange, Nueva Jersey. Para entonces había ganado ya alrededor
de un millón de dólares con uno de sus inventos (en total patentó 1,093,
desde una pluma eléctrica hasta casas baratas de hormigón armado). Llegó
a tener hasta cinco mil empleados.
A partir de este instante trabajará
incansablemente y éste será el período más productivo y absorbente de su vida.
El mundo estaba deseando el alumbrado público. La lámpara de arco,
derivada del invento del italiano Volta, no era práctica pues producía una luz
demasiado violenta, cara y “ruidosa”. Un grupo de financistas e industriales
confió a Edison la solución del problema.
Éste concibió una pequeña lámpara
incandescente al vacío; ese proyecto no se pudo realizar sino hasta dos años más
tarde. Durante ochocientos días y ochocientas noches, secundado por sus más
fieles colaboradores, tuvo la paciencia de ensayar seis mil fibras
diferentes: vegetales, minerales, animales y aun humanas, pues hasta un pelo de la barba rojiza de uno
de sus asistentes se utilizó en los experimentos.
El recipiente (un pequeño globo de
vidrio que le había valido meses de trabajo) estaba listo. Lo que no había
podido encontrar aún, era el filamento capaz de resistir la incandescencia por
mucho tiempo. La casualidad, unida
al conocimiento y al trabajo intenso, ha propiciado muchos
descubrimientos, como ocurrió con la penicilina o los Rayos X. Mientras leía a
la luz de una lámpara de petróleo, su mano se untó con hollín al tocar
inadvertidamente el tubo. Examinándosela, pensó que sólo un filamento
carbonizado podría mantenerse largo tiempo incandescente sin destruirse,
siempre que estuviera en el vacío.
Así nació la primera lámpara eléctrica.
A sus investigaciones posteriores debemos el primer sistema nacional de producción y
distribución de la energía eléctrica. La “Central de Edison”, adoptada
pronto en el mundo entero, facilitó todos los desarrollos ulteriores de la
industria moderna.
La primera demostración
práctica, tuvo lugar en Menlo Park, el 21 de octubre de 1,879, y dio paso a
la inauguración del primer suministro
de luz eléctrica, instalado en la ciudad de Nueva York en 1,882, que
inicialmente contaba con 85 abonados.
Thomas Alva Edison
contribuyó a la investigación estrictamente científica, con el descubrimiento del llamado efecto
termoeléctrico (1,883), también conocido como “Efecto Edison”, el cual permitiría,
años más tarde, el desarrollo del dispositivo electrónico conocido como diodo,
que daría paso al advenimiento de la radio al añadirle un “rejilla” de control
del paso del flujo de electrones.
Como ocurrió con otros muchos
inventos, una vez desarrollada la base material y técnica necesaria, el
“Efecto Edison” también fue advertido por otro científico: “El
fenómeno fue inicialmente reportado en 1,873 por Frederick Guthrie en
Bretaña” pero sin desarrollarlo. “Fue exhibido en la Exposición
Internacional de Electricidad en Philadelphia en septiembre de 1,884. William Preece, un
científico británico se llevó con él algunas de las bombillas de Efecto Edison,
y presentó un estudio sobre ellas en 1,885, donde se refería a la emisión
termoiónica como «efecto Edison». (1) El físico británico
John Ambrose Fleming,…
descubrió que el Efecto Edison podría
ser usado para detectar ondas de radio. Fleming comenzó a desarrollar el
tubo de vacío de 2 elementos, conocido como diodo, que patentó el
16 de noviembre de 1,904.” Edison detectó
descargas eléctricas entre objetos metálicos distantes de un contacto eléctrico.
Logró controlar y emitir esas ondas. Vendió sus avances a Guglielmo Marconi.
(es.wikipedia.org)
En 1,880 se estableció, por primera vez, el
alumbrado eléctrico en un navío, el «Columbia». Una de las primeras
dínamos instaladas en este barco se puede ver en el Museo del Instituto
Smitlisonian.
Entre los inventos que más han
modificado la sociedad en todos los países se encuentra, el kinetoscopio,
(1,889) del que Edison declaró que
llevaría la política, el arte y el deporte al hombre común. En 1,913
habría filmado una cinta hablada, pero la industria del cine no le prestó la
debida atención.
El kinetoscopio de Edison daba la
ilusión del movimiento, al pasar en rápida sucesión una serie de fotos en la
pantalla de la máquina-. De producir documentales de bailarinas y boxeadores,
Edison pasó a realizar películas con argumento, entre ellas El gran asalto al
tren, filmada en 1,903. Con una duración de 10 minutos, ésta fue una de las
filmaciones más largas de su tiempo. Edison murió el 18 de octubre de 1,931 a la
edad de 84 años. Tres días después fue sepultado cerca de su casa de West
Orange.
[Del Edison el inventor y
trabajador infatigable, existen muchas y buenas biografías. No así, del Edison social y humano. Me
recomendaron leer un Diario Personal suyo donde reflexiona sobre la Sociedad,
religión, ética, etc. Nunca lo he encontrado. Sería muy ilustrativo del Hombre,
además del inventor benéfico para la Humanidad.]
Fuente modificada y fotos: http://historiaybiografias.com/tomas_edison/
LAS RECETAS DE LA
ABUELA.
La gastronomía de los Estados Unidos
corresponde a una mezcla muy variada de otras gastronomías, esto es así
debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de
otros diferentes de Europa, Asia, África, y otros. Podría
denominarse como autóctona la gastronomía de los indígenas de Norteamérica y el resto es una
fusión de diferentes culturas gastronómicas llevadas a otros extremos,
por una parte está la fast food llena de su
atractivo marketing, por otra
parte está la comida tradicional fundamentada en las tradiciones ganaderas
de antaño, tanto de ganado vacuno como ovino y caprino. Las comidas extranjeras
más famosas son la China y la de sus vecinos de
México.
La popular hamburguesa es un claro
ejemplo de plato identificado con EE.UU. que posee un origen en la cocina
europea.
En realidad, la definición de la
"cocina tradicional de Estados Unidos" es difícil.
Cierto que en los EE.UU. usan ingredientes como el pavo (tradicionalmente en el
Día de Acción de Gracias, pero en otros tiempos también), el maíz, las habas, el girasol, las patatas, los pimientos y diversas formas de
pepinos eran típicos en la dieta culinaria de los
indios
nativos y son hoy ingredientes muy
celebrados en las especialidades culinarias estadounidenses regionales. Aun
así no está bien establecida qué tipo de comida debe ser considerada
estadounidense y cual no.
…, es por esta razón por la que
muchos platos tradicionales estadounidenses poseen una raíz originaria en las
gastronomías de otros países. Algunos de estos son las tartas de manzana, la
pizza, las runzas, el chowder y las hamburguesas (véase: Historia de la hamburguesa) todas ellas con un común origen en platos de
las cocinas Europeas. Otro ejemplo puede ser la cocina tex-mex que se funde
con la cocina mexicana y
española dando lugar a
chili con carne y a variantes
como los tacos en tortilla dura o tostadas. Fuente
condensada: es.wikipedia.org
Bacalao al vapor con salsa de
pimiento y espárragos.
Ingredientes:
4 trozos lomo de bacalao desalado.
16 espárragos blancos. (O 24 de verdes)
4 patatas medianas.
Sal, aceite de oliva y pimienta negra al gusto.
16 espárragos blancos. (O 24 de verdes)
4 patatas medianas.
Sal, aceite de oliva y pimienta negra al gusto.
Para la salsa de
pimiento:
1 pimiento rojo asado.
50 cc ≈ ¼ de vaso de leche evaporada.
1 pimiento rojo asado.
50 cc ≈ ¼ de vaso de leche evaporada.
Procedimiento:1.-Lavar, pelar las patatas y ponerlas en una
olla al fuego, cubiertas de agua
y una pizca de sal. Cuando empiecen a hervir, cocer de 25 a 30 minutos, comprobar que estén
cocidas. Reservarlas en la misma
agua, para que se mantengan calientes.
2.-Poner otra olla al
fuego, con agua suficiente para que cubra los espárragos. Lavarlos, después cortarles la parte más dura y
astillosa y cuando el agua hierva, poner los manojos de espárragos
con un poco de sal. Hervir hasta que estén cocidos, de 20 a 25 minutos. Reserva
calientes...
3.-Si los espárragos son verdes, estarán
cocidos en menos minutos; si son de conserva sólo será necesario escurrir el
agua.
4.-Para hacer la
salsa de pimiento: Pelar el
pimiento asado y triturar con la leche evaporada; salpimentar a gusto y
poner a fuego suave,
removiendo, hasta que empiece a hervir. Reservar.
5.-Poner los trozos de
bacalao, con la piel encima,
dentro del utensilio para cocer al vapor durante 8
minutos...
6.-Cortar las patatas en
rodajas. Poner una cucharada de salsa en cada plato, con las patatas encima...
después el bacalao, con la piel en la
parte de arriba y encima los espárragos; y todo aderezado con una pizca de sal y
unas gotas de aceite... Está forma de comer el bacalao es propia de
algunas zonas de los EE.UU. ¡Buen provecho!
Receta modificada y foto de
https://cookpad.com/es/buscar/eeuu
INFORMACIONES ÚTILES
PARA MEJORAR NUESTRA SALUD:
Las mujeres obesas que toman la píldora anticonceptiva se
enfrentan a un riesgo más elevado de una forma rara de accidente
cerebrovascular Pero el riesgo general
sigue siendo bajo, según unos expertos.
El peso y los niveles de azúcar en sangre de mamá podrían
afectar al tamaño del recién nacido. Un
estudio encontró que las mujeres que tenían más genes de la obesidad y niveles
más altos de azúcar en sangre tendían a tener bebés con más peso.
Los programas de desayuno escolar son vitales, incluso si
algunos niños también comen en casa. Saltarse la comida de la mañana se vinculó con un peso mayor en
un estudio con estudiantes de escuela intermedia.
Los almuerzos escolares ofrecen más alimentos
saludables. Pero algunas partes del
país han hecho más adelantos que otras. Los vínculos son de
HealthDay, si no se especifica otra fuente.
PARA
REFRESCAR.
1.
Parece una presa típica, pero cuando acerqué la
vista… [¡Increíble de lo que son
capaces los animales!]
5. - Soy un tipo
saludable. - Ah. ¿Comes sano y todo eso? - No, la gente me
saluda...
6. Pelea de Pepito: Le
dice la mamá a Pepito: - Pepito, ¿por qué le pegaste a tu hermana con la silla?
¡Porqué el sofá estaba muy
pesado! [Fuentes: 1 al 4 son de Taringa.net. Cinco y
seis: chistes.yavendras.com]
Si este blog ha
sido de su agrado recomiéndelo a sus amigos. Gracias. Yskra y Romel.
Este blog
mangoconarrozdos.blogspot.com.es se hace sin ánimo de lucro. No percibimos ingresos por él.
Sólo lo creamos para intentar brindarle información y entretenimiento, del cual
disfrutamos los Editores. Por razones de espacio algunos textos han sido
resumidos. Si desea leer completo el tema, debe ir al vínculo al pie del texto.
Han sido preservados los datos esenciales. Salvo que se especifique lo
contrario, las negritas, itálicas, y subrayados son del
Editor. El sentido de (…) y de… es indicar que se ha condensado el original. Los
comentarios entre [ ] son del Editor. Nuestros blogs son posibles por los
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Alertas de Google. Gracias.
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